تم صنع معجون الكاري الأحمر الأصيل هذا لصنع الكاري التايلاندي التقليدي في المنزل. يتميز بـ مستوى توابل متوسط وهو مصنوع من مكونات طازجة وطبيعية من تايلاند.
مثالي لتعزيز أطباقك بنكهات تايلاندية أصيلة.
اقرأ المزيديتم إنتاج معجون الكاري الأحمر هذا بشكل أصيل في تايلاند باستخدام مكونات محلية طازجة وطبيعية. مناسب للاستخدام مع مجموعة متنوعة من اللحوم أو الخضروات أو البروتينات النباتية. لتعظيم النكهة، قم بالتتبيل أولاً قبل خلطه مع حليب جوز الهند للحصول على كاري أحمر كلاسيكي.
الميزات: تقييم الفلفل الحار - متوسط - 2، خالٍ من الغلوتين، لا توجد إضافات صناعية، لا توجد ألوان أو نكهات أو مواد حافظة صناعية، لا يوجد جلوتامات أحادية الصوديوم، مناسب للنباتيين.
| القيم النموذجية لكل 100 جرام | |
|---|---|
| طاقة | 592 كيلوجول/ 142 سعرة حرارية |
| دهون | 4.6 جرام |
| - منها مشبعة | 0.8 جرام |
| كربوهيدرات | 22 جرام |
| - منها سكريات | 7.3 جرام |
| ألياف | 3.9 جرام |
| بروتين | 2.9 جرام |
| ملح | 5.2 جرام |
التخزين: يُخزن في مكان بارد وجاف. بمجرد فتحه، يُحفظ في الثلاجة ويُستخدم في غضون 3 أشهر. غير مناسب للطهي في الميكروويف أو التجميد.
الاستخدام: 8 حصص
المكونات: ثوم طازج، عشب ليمون طازج، فلفل أحمر طازج (18.5%)، بصل طازج، جالنجال طازج، ملح، سكر نخيل، زيت نخالة الأرز، كزبرة طازجة، قشر ليمون ماكروت طازج، بهارات كاملة (كمون، بذور كزبرة، فلفل)، حمض: حمض اللاكتيك.
معلومات الحساسية: قد يحتوي على مكسرات، قد يحتوي على فول سوداني، قد يحتوي على سمسم، قد يحتوي على فول صويا. تم إنتاجه في منشأة تقوم أيضًا بمعالجة الفول السوداني والمكسرات وفول الصويا وبذور السمسم.
المعلومات الغذائية: مناسب للنباتيين؛ خالٍ من الغلوتين.
