بذور الكزبرة من بارت هي بذور توابل عطرية تعزز نكهة الأطباق. برائحة برتقالية محمصة ونهاية ترابية، تضيف بعدًا زهريًا للكاري والتاجين. استخدمها بتقليبها مع الجزر قبل التحميص أو إضافتها إلى وصفات متنوعة.
نشأت الكزبرة من منطقة البحر الأبيض المتوسط وتم ذكرها في أول كتاب طبخ معروف من قبل الذواقي أبیسیوس في عام 14 ميلادي، وهي الآن تُزرع على نطاق واسع وتُستخدم في الطهي في جميع أنحاء العالم. تضيف بذور الكزبرة من بارت بعدًا عطريًا وزهريًا للكاري والتاجين.
المميزات: رائحة برتقالية محمصة مع نهاية ترابية.
بلد المنشأ: الهند. التخزين: يُحفظ بعيدًا عن الضوء المباشر. التحضير والاستخدام: يُقلب مع الجزر وزيت الزيتون قبل التحميص أو يُضاف إلى التاجين والكاري. نوع العبوة: برطمان. معلومات إعادة التدوير: الغطاء - يُعاد تدويره؛ البرطمان - يُعاد تدويره. التخزين: يُحفظ في مكان مظلم وبارد وجاف.
