هذه شبت مجفف بالتجميد من بارت تحافظ القمم على محتوى الزيت العطري الأصيل ملف عطري. مثالي للإنهاء أطباق السمك أو إنشاء سمك السلمون المدخن الاسكندنافي التقليدي حيث تكون الملمس الطازج أهم ما يميزه.
الشبت، الموطن الأصلي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، تم استخدامه في الطعام الأوروبي لعدة قرون. يضيف دفئًا عطريًا يشبه اليانسون لأطباق السمك ويتذوق بشكل رائع في سلطة الشمندر والحلوم.
نباتي
أفضلها في سمك السلمون المدخن الاسكندنافي ولكنها رائعة أيضًا في زبدة الليمون لشرائح اللحم ولحم الضأن. للمخللات المثالية، الشبت عشب لا غنى عنه.
يُحفظ في مكان مظلم وبارد وجاف.
بلد التعبئة: المملكة المتحدة.