بقدونس بارت هو عشب مجفف يضيف نكهة فلفلية منعشة للأطباق. موطنه الأصلي في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد أحبه الإغريق والرومان القدماء، وهو مثالي للتزيين وإضافة النكهة.
موطنه الأصلي في البحر الأبيض المتوسط، كان البقدونس محبوبًا من قبل اليونانيين والرومان القدماء الذين استخدموه للتزيين وإضافة النكهة. يضيف نكهة فلفلية منعشة للتبولة، وزينة رائعة لأرز التونة والكبر.
طازج وعشبي بنكهات فلفلية، لحب الطعام.
استخدمه في صلصة الفلفل الأخضر، التبولة، جريمولاتا وشيميشوري، ولكنه رائع أيضًا كزينة للسلطات والكسكس.
يُحفظ في مكان مظلم وبارد وجاف.