هذه سمك الحدوق بالبقسماط قطع فيليه تقدم نكهة اسكتلندية أصيلة مع طبقة مقرمشة من فتات الخبز. قم بتحضيرها بسرعة في الفرن أو المقلاة لوجبة شهية.
سمك الحدوق الاسكتلندي الطازج، منزوع الجلد والعظم، مغطى بطبقة خفيفة ومقرمشة من فتات الخبز ومجمد للحفاظ على نضارته.
| القيم الغذائية (قيم نموذجية لكل 100 جرام) |
|---|
| دهون: 6.8 جرام مشبعات: 0.55 جرام كربوهيدرات: 21.3 جرام سكريات: 2.35 جرام ألياف: 1.75 جرام بروتين: 11.9 جرام ملح: 0.705 جرام طاقة: 829 كيلوجول / 197 سعرة حرارية |
المكونات: سمك الحدوق (سمك) (55%)، فتات الخبز (دقيق قمح، كربونات الكالسيوم، حديد، نياسين، ثيامين)، ماء، ملح (يحتوي على عامل مضاد للتكتل E 535)، خميرة، خليط عجين (دقيق قمح، كربونات الكالسيوم، حديد، نياسين، ثيامين)، ملح (يحتوي على عامل مضاد للتكتل E 535)، فلفل، بصل مجفف، زيت بذور اللفت (يحتوي على عامل مضاد للرغوة E 900).
Cooking Guidelines: لأفضل النتائج، اطهيه مجمدًا. اطهيه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو اقليه في زيت ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 6-10 دقائق تقريبًا. يجب طهيه بالكامل حتى يصل إلى درجة حرارة لا تقل عن 75 درجة مئوية لمدة 30 ثانية.
التخزين: يُحفظ مجمدًا. لا يُجمد مرة أخرى بعد إذابة الجليد. يُستخدم خلال 3 أيام في حجرة صانع الثلج، وأسبوع في حجرة الأطعمة المجمدة ذات العلامة النجمية، وشهر حتى أفضل تاريخ انتهاء.
تحذير السلامة: على الرغم من بذل كل العناية لإزالة جميع العظام، قد تبقى بعض العظام الصغيرة.
