هذه الصلصة متعددة الاستخدامات دقيق الذرة يعمل كعامل تكثيف أساسي للأطباق الحلوة والمالحة. مصنوع من نقية نشا الذرة، فهو يوفر قوامًا ثابتًا مع الحفاظ على معايير جودة الخبز البريطانية الأصيلة.
السمات الغذائية: خالي من اللاكتوز، نباتي، خالي من الغلوتين، خالي من القمح، نباتي، كوشير.
يُستخدم تقليديًا لتكثيف الصلصات الحلوة والمالحة، وهذا الدقيق ممتاز أيضًا للحلويات ويمكن أن يضيف خفة إلى مخبوزاتك.
| البيانات الغذائية (لكل 100 جرام) |
|---|
| الطاقة: 1535 كيلوجول / 361 سعرة حرارية |
| الدهون: 0.6 جم |
| الكربوهيدرات: 89 جم |
| البروتين: 0.5 جم |
| الملح: 0.15 جم |
التخزين: يُخزن في مكان بارد وجاف. أفضل قبل: انظر القاعدة.
تحضير: لتكثيف الصلصة، قم بعمل عجينة مع 2-3 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة وسائل بارد. حرك المخزون الدافئ في العجينة واسكبها مرة أخرى في المقلاة. قم بالغليان برفق مع التحريك.
وصفة كاسترد الفانيليا النباتي: اجمع 450 مل من حليب النبات مع السكر وخلاصة الفانيليا. سخن حتى يذوب السكر. امزج دقيق الذرة مع الحليب البارد، واسكبه تدريجيًا في الحليب الساخن. أعده إلى الحرارة، وحركه حتى يتكثف.
المكونات: نشا الذرة.
معلومات مسببات الحساسية: خالٍ من الحبوب التي تحتوي على الغلوتين.
معلومات إعادة التدوير: الغطاء - يُعاد تدويره؛ الوعاء - يُعاد تدويره.
الشركة المصنعة: Doves Farm Foods Ltd., Hungerford, RG17 0RF, UK.
