

خبز العجين المخمر من GAIL's هو خبز بريطاني مصنوع يدوياً مصنوع من مزيج متنوع من الحبوب لعمق النكهة. يتميز بـ قشرة بنية فاتحة ولب حامضيمما يجعله مثالياً للتحميص أو السندويشات.
خبز العجين المخمر المنزلي؛ مصنوع من مجموعة متنوعة من الحبوب لعمق النكهة؛ مخمر بمهارة ومشكل يدويًا. قشرة بنية فاتحة، مغبرة بالدقيق، مشقوقة مرة واحدة لفتحة واسعة. لب أبيض كريمي مائل للبياض، مفتوح متوسط الحجم وغير منتظم، لزج عند اللمس. يحتوي اللب على نكهات متوازنة من الحموضة والطعم اللاذع. إنه مطاطي، إسفنجي، ومُرضٍ للأكل.
مناسب للنباتيين، مناسب للنباتيين
بلد المنشأ: المملكة المتحدة
| القيم النموذجية | لكل 100 جرام |
|---|---|
| طاقة | 224 سعرة حرارية |
| دهون | 0.9 جرام |
| منها مشبعة | 0.2 غرام |
| كربوهيدرات | 49 جرام |
| منها سكريات | 0.7 جرام |
| ألياف | 3.6 جم |
| بروتين | 7.4 جرام |
| ملح | 1.2 جرام |
التخزين: يُفضل تخزينه في كيس GAIL's الورقي. يمكنك تجميد الخبز لمدة شهر واحد، ولكن لا تقم بتبريده أبداً.
المكونات: دقيق قمح (دقيق قمح، كربونات الكالسيوم، نياسين، حديد، ثيامين)، ماء، دقيق الجاودار الكامل، دقيق القمح الكامل، دقيق الشعير، ملح، دقيق القمح سبيلت الكامل (قمح)
معلومات مسببات الحساسية: قد تحتوي على اللوز، تحتوي على الشعير، قد تحتوي على جوز برازيلي، قد تحتوي على جوز كاجو، قد تحتوي على حبوب تحتوي على جلوتين، قد تحتوي على بيض، قد تحتوي على بندق، قد تحتوي على جوز المكاديميا / جوز كوينزلاند، قد تحتوي على حليب، قد تحتوي على مكسرات، قد تحتوي على شوفان، قد تحتوي على جوز البقان، قد تحتوي على فستق، تحتوي على جاودار، قد تحتوي على سمسم، قد تحتوي على صويا، قد تحتوي على جوز، تحتوي على قمح. صُنع في مخبز يعالج أيضًا الحليب، البيض، الحبوب الأخرى التي تحتوي على جلوتين (شوفان)، المكسرات (اللوز، برازيلي، كاجو، بندق، مكاديميا، بيكان، فستق، جوز)، السمسم والصويا.
معلومات غذائية: مناسب للنباتيين