هذه بروشوتو كروودو كلاسيك من جولفيرا شرائح تتميز بنكهة رقيقة تم إنشاؤها عن طريق النضج البطيء. قدمها في درجة حرارة الغرفة إلى جانب الجبن أو المقرمشات.
خالٍ من اللاكتوز والغلوتين. خالٍ من الإضافات. تُستخدم أفضل سيقان لحم الخنزير من الخنازير الإيطالية الكبيرة لهذا البروشوتو، والذي يُتبل بالكمية المناسبة من ملح البحر ويُنضج بصبر للحصول على نكهته الرقيقة بشكل خاص.
Golfera هي شركة عائلية تديرها حاليًا عائلتها من الجيل الثالث. معبأة في جو واقٍ للحفاظ على نضارتها.
بيانات غذائية. القيم النموذجية لكل 100 جرام: طاقة 707 كيلوجول، دهون 5.1 جرام، بروتين 30 جرام، ملح 6.9 جرام.
التخزين: يُحفظ مبردًا عند 0-4 درجات مئوية. بعد الفتح، يُستهلك خلال 3 أيام.
المكونات: لحم الخنزير، ملح. معلومات عن مسببات الحساسية: خالي من الغلوتين، خالي من اللاكتوز.
