



قطّع شرائح رقيقة فوق الجبن أو الخبز لتجربة لذيذة. هذه جولفيرا بروشوتو كرو [Prosciutto Crudo] تتميز بـ نكهة لذيذة رقيقة من بلدة لافيزولا الإيطالية. استمتع بشريحة من تقاليد المعالجة المتميزة على لوحة اللحوم المعالجة الخاصة بك.
بروشوتو كودو
خالٍ من اللاكتوز والغلوتين. خالٍ من الإضافات. تُستخدم أفضل سيقان لحم الخنزير من الخنازير الإيطالية الكبيرة لهذا البروشوتو، والذي يُتبل بالكمية المناسبة من ملح البحر ويُنضج بصبر للحصول على نكهته الرقيقة بشكل خاص.
جولفيرا هي شركة عائلية يديرها حاليًا الجيل الثالث. تقع جولفيرا في لافيتزولا، وهي بلدة قديمة في رومانيا السفلى في الريف بالقرب من بولونيا وفيرارا ورافينا، حيث يقومون بإنتاج اللحوم المعالجة والمطبوخة عالية الجودة باتباع وصفات تقليدية لأكثر من 50 عامًا.
معبأة في جو واقٍ للحفاظ على نضارتها.
| القيم النموذجية لكل 100 جرام |
|---|
| طاقة 707 كيلوجول |
| دهون 5.1 جرام |
| منها مشبعة 1.7 جرام |
| كربوهيدرات <0.5 جرام |
| منها سكريات <0.5 جرام |
| ألياف 0.0 جرام |
| بروتين 30 جرام |
| ملح 6.9 جرام |
تخزين: يُحفظ في الثلاجة عند 0-4 درجة مئوية. بمجرد الفتح، يُستهلك في غضون 3 أيام.
التحضير والاستخدام: يُفضل تقديمه في درجة حرارة الغرفة.
مكونات: فخذ خنزير، ملح.
معلومات مسببات الحساسية: خالٍ من الجلوتين، خالٍ من اللاكتوز.