اكتشف بروشوتو كروودو كلاسيك من جولفيرا, لحم خنزير مجفف عالي الجودة مصدره إيطاليا. يُفضل الاستمتاع به في درجة حرارة الغرفة, هذا الخيار الخالي من اللاكتوز يعزز ألواح الجبن والسندويتشات الخاصة بك بشكل مثالي.
خالٍ من اللاكتوز والجلوتين خالٍ من الإضافات تُستخدم أفضل سيقان لحم الخنزير من الخنازير الإيطالية الثقيلة فقط لهذا البروشوتو، والذي يتم تتبيله بالقدر المناسب من الملح البحري ويُعتق بصبر للحصول على نكهته الرقيقة بشكل خاص.
جولفيرا هي شركة عائلية يديرها حاليًا الجيل الثالث. تقع جولفيرا في لافيتزولا، وهي بلدة قديمة في رومانيا السفلى في الريف بالقرب من بولونيا وفيرارا ورافينا، حيث يقومون بإنتاج اللحوم المعالجة والمطبوخة عالية الجودة باتباع وصفات تقليدية لأكثر من 50 عامًا.
| القيم النموذجية لكل 100 جرام | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| طاقة 707 كيلوجول | دهون 5.1 جرام | منها مشبعة 1.7 جرام | كربوهيدرات <0.5 جرام | منها سكريات <0.5 جرام | ألياف 0.0 جرام | بروتين 30 جرام | ملح 6.9 جرام |
المكونات: ساق لحم خنزير، ملح. معلومات مسببات الحساسية: خالٍ من الجلوتين، خالٍ من اللاكتوز. المعلومات الغذائية: خالٍ من الجلوتين خالٍ من اللاكتوز خالٍ من الإضافات.
يُقدم في درجة حرارة الغرفة. يُحفظ في الثلاجة عند 0-4 درجة مئوية. بمجرد الفتح، يُستهلك في غضون 3 أيام.
