هذه بروشوتو كروودو كلاسيك من جولفيرا هو لحم خنزير إيطالي ممتاز مجفف بالهواء مصنوع من أفخر سيقان لحم الخنزير. متبل بالملح البحري ومعتق بنكهة رقيقة، خالٍ من الإضافات والغلوتين واللاكتوز. قم بتخزينه مبرداً وقدمه في درجة حرارة الغرفة لتجربة كاملة من هذا اللحم الإيطالي الأصيل.
خالٍ من اللاكتوز والغلوتين. خالٍ من الإضافات. فقط أفضل سيقان لحم الخنزير من خنازير إيطالية ثقيلة الوزن تستخدم لهذا البروشوتو، والذي يتم تتبيله بالكمية المناسبة من الملح البحري وتعتق بصبر للحصول على نكهته الرقيقة بشكل خاص.
جولفيرا هي شركة عائلية يديرها حاليًا الجيل الثالث. تقع جولفيرا في لافيتزولا، وهي بلدة قديمة في رومانيا السفلى في الريف بالقرب من بولونيا وفيرارا ورافينا، حيث يقومون بإنتاج اللحوم المعالجة والمطبوخة عالية الجودة باتباع وصفات تقليدية لأكثر من 50 عامًا.
معبأة في جو واقٍ للحفاظ على نضارتها.
بيانات غذائية لكل 100 جرام: طاقة 707 كيلوجول، دهون 5.1 جرام، بروتين 30 جرام، ملح 6.9 جرام.
المكونات: فخذ لحم خنزير، ملح.
معلومات مسببات الحساسية: خالٍ من الجلوتين، خالٍ من اللاكتوز.
التخزين: يحفظ مبرداً. يحفظ مبرداً عند 0-4 درجة مئوية. بعد الفتح، استهلكه في غضون 3 أيام.
