بروشوتو كروودو كلاسيك من جولفيرا هي معكرونة إيطالية فاخرة لحم ساق خنزير معالج محضر باستخدام وصفات تقليدية لأكثر من 50 عامًا في لافيزولا بالقرب من بولونيا.
خالي من الغلوتين، خالي من اللاكتوز، خالٍ من الإضافات
معلومات المنتج:
يُستخدم أفضل لحم خنزير من سلالات إيطالية ثقيلة لهذا البروشوتو، والذي يُتبل بالكمية المناسبة من ملح البحر ويُترك لينضج بصبر للحصول على نكهته الرقيقة بشكل خاص.
جولفيرا هي شركة عائلية يديرها حاليًا الجيل الثالث. تقع جولفيرا في لافيتزولا، وهي بلدة قديمة في رومانيا السفلى في الريف بالقرب من بولونيا وفيرارا ورافينا، حيث يقومون بإنتاج اللحوم المعالجة والمطبوخة عالية الجودة باتباع وصفات تقليدية لأكثر من 50 عامًا.
معبأة في جو واقٍ للحفاظ على نضارتها.
بيانات غذائية لكل 100 جرام:
| القيم النموذجية | لكل 100 جرام |
|---|---|
| طاقة | 707 كيلوجول |
| دهون | 5.1 جرام |
| منها مشبعة | 1.7 جرام |
| كربوهيدرات | <0.5 جرام |
| منها سكريات | <0.5 جرام |
| ألياف | 0.0 جرام |
| بروتين | 30 جرام |
| ملح | 6.9 جرام |
التخزين:
يُحفظ مبردًا عند 0-4 درجة مئوية. بعد الفتح، يُستهلك في غضون 3 أيام.
التحضير والاستخدام:
يفضل تقديمه في درجة حرارة الغرفة.
المكونات:
ساق لحم خنزير، ملح
معلومات مسببات الحساسية:
خالٍ من الغلوتين، خالٍ من اللاكتوز
بلدان المنشأ:
إيطاليا
