مثالي لإعداد أطباق جنوب أمريكا والكاريبي مثل تشيلي كون كارني واللفائف، فول أسود M&S هو فول مجفف غني بالبروتين والألياف. إنه منتج بريطاني أصيل من العلامة التجارية الموثوقة M&S.
رائع لأطباق جنوب أمريكا والكاريبي، لذيذ أيضًا في تشيلي كون كارني ولتحضير حشوات اللفائف. البروتين يساهم في نمو كتلة العضلات. تناول مجموعة متنوعة صحية من الخضروات والفواكه الملونة المختلفة كل يوم - 5 حصص على الأقل.
الميزات: كل جيداً، 80 جرام = 1 من 5 حصص يومية، غني بالألياف، غني بالبروتين.
| القيم النموذجية | كما هو مستهلك لكل 100 جرام |
|---|---|
| طاقة | 495 كيلوجول/118 سعرة حرارية |
| دهون | 1.1g |
| منها مشبعة | 0.2 جم |
| كربوهيدرات | 14.6 جرام |
| منها سكريات | 0.5 جرام |
| ألياف | 8.7 جم |
| بروتين | 8.0g |
| ملح | 0.03 جم |
التخزين: يُخزن في مكان بارد وجاف. بمجرد الفتح، قم بإزالة الملصق واستخدمه لإعادة إغلاق العبوة.
تحضير واستخدام: نصيحة: اهرس الفول واخلطه مع الأعشاب وفتات الخبز قبل القلي لعمل برجر نباتي.
إرشادات الطهي: موقد - من درجة حرارة الغرفة. حجم الحصة: 40 جرام للحصة/80 جرام عند الطهي. 70 دقيقة لـ 2 حصة. اشطف جيداً قبل الطهي. ضع 80 جرام من الفول في 500 مل من الماء واتركه ليغلي. اغليه لمدة 10 دقائق. قلل الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة 60 دقيقة، ليصبح طريًا مع قوام متماسك قليلاً. صفيه، واشطفه، واستخدمه حسب الحاجة. لا تعيد تسخينه.
نوع العبوة: كيس.
معلومات إعادة التدوير: العبوة - قابلة لإعادة التدوير.
معلومات أخرى: اسم المنتج الكامل: فول أسود مجفف. التخزين: يُخزن في مكان بارد وجاف. بعد الفتح، يُخزن في حاوية محكمة الإغلاق. تحذير السلامة: يجب طهي هذا المنتج قبل الاستهلاك. معلومات إضافية: FSC - FSC® Mix، ورق، FSC®C185129، هذه العبوة الورقية المختلطة معتمدة من FSC®، مما يساعد على استمرار نمو الغابات، للجميع، إلى الأبد.
معلومات مسببات الحساسية: قد تحتوي على القمح. غير مناسب لمرضى حساسية القمح والسيلياك.
العلامة التجارية: M&S.
الشركة المصنعة: Marks and Spencer plc, PO Box 3339, Chester, CH99 9QS, United Kingdom. M&S (Ireland) Ltd, PO Box 13022, Ravensdale, Dublin 2, Ireland.
بلد التعبئة: معبأة في المملكة المتحدة.
عنوان الإرجاع: Marks and Spencer plc, PO Box 3339, Chester, CH99 9QS, United Kingdom. M&S (Ireland) Ltd, PO Box 13022, Ravensdale, Dublin 2, Ireland.
وصفات: تشيلي الفول الأسود، يكفي 4 أشخاص. المكونات - 100 جرام فول أسود، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 3 بصل أحمر، مقطع، 1 فلفل أحمر و 1 أخضر، منزوع البذور ومقطع شرائح، 1 ملعقة صغيرة مسحوق تشيلي، 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون، 1 فص ثوم، مهروس، علبة 400 جرام طماطم مقطعة، 1 ملعقة كبيرة كاتشب طماطم، 200 مل مرق خضار، نصف علبة فاصوليا حمراء، ملح وفلفل أسود. الطريقة 1. اطبخ الفول الأسود حسب التعليمات على العبوة، صفيه واتركه جانباً. 2. سخن الزيت في قدر كبير. أضف البصل واطهيه لمدة 5 دقائق على نار هادئة. 3. أضف الفلفل الأحمر والأخضر، ومسحوق التشيلي، والكمون، والثوم، واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى. 4. أضف الطماطم، والكاتشب، والمرق، والفول الأسود المطبوخ، والفاصوليا الحمراء، واتركه ليغلي. 5. قلل الحرارة، وتبّل حسب الذوق، واتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. يقدم لذيذًا مع الأرز وملعقة من الكريمة الحامضة.
