استخدم مستخلص الخميرة مارمايت القابل للعصر عن طريق عصره على الخبز المحمص أو إضافته إلى السندويشات لنكهة قوية. هذا الدهن هو مستخلص خميرة نباتي مدعم بـ فيتامينات ب, بما في ذلك B12 وحمض الفوليك. أصله من المملكة المتحدة, حيث كان عنصراً أساسياً في وجبة الإفطار منذ عام 1902.
مستخلص الخميرة مارمايت القابل للعصر هو دهن مستخلص خميرة مدعم بفيتامينات ب. يأتي في شكل قابل للعصر سهل الدهن، مثالي للسندويشات والخبز المحمص.
المميزات: غني بفيتامينات ب بما في ذلك B12 وحمض الفوليك، لا يحتوي على سكر مضاف، مناسب للنباتيين.
| القيم النموذجية | لكل 100 جرام غير محضرة | لكل حصة غير محضّرة | % لكل حصة |
|---|---|---|---|
| طاقة (كيلوجول) | 1100 كيلو جول | 88 كيلو جول | 1% |
| طاقة (كيلوكالوري) | 260 سعرة حرارية | 21 سعرة حرارية | 1% |
| دهون (جرام) | 0.5 جرام | 0.5 جرام | 1% |
| منها مشبعة (جرام) | 0.1 جرام | 0.1 جرام | 1% |
| كربوهيدرات (جرام) | 30 جم | 2.4 جرام | 1% |
| منها سكريات (جرام) | 1.2 جرام | 0.5 جرام | 1% |
| ألياف (جرام) | 1.1 جرام | 0.5 جرام | 0% |
| بروتين (جرام) | 34 جرام | 2.7 جرام | 5% |
| ملح (جرام) | 10.8 جرام | 0.86 جرام | 14% |
| الثيامين (B1) (ملجم) | 7.7 ملجم | 0.62 ملجم | 56% |
| الريبوفلافين (B2) (ملغ) | 6.8 ملجم | 0.54 ملجم | 39% |
| نياسين (ملغ) | 69 ملجم | 5.5 ملجم | 34% |
| فيتامين ب12 (ميكروغرام) | 24 جرام | 1.9 جرام | 76% |
المكونات: مستخلص الخميرة (يحتوي على الشعير، القمح، الشوفان، الجاودار)، الملح، مركزات عصير الخضروات (مركز عصير الجزر، مركز عصير البصل)، الفيتامينات (الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، حمض الفوليك وفيتامين B12)، نكهات طبيعية (تحتوي على الكرفس).
معلومات مسببات الحساسية: يحتوي على الشعير، يحتوي على الكرفس، يحتوي على حبوب تحتوي على الغلوتين، يحتوي على الشوفان، يحتوي على الجاودار، يحتوي على القمح.
معلومات غذائية: مناسب للنباتيين.
