









هذه التركيبة الشاملة كتاب طبخ بغلاف مقوى يرشد الطهاة ذوي الخبرة خلال إنشاء معكرونة منزلية مذهلة من الصفر. يتميز بـ أكثر من 30 شكل معكرونة مختلف، تتضمن التعليمات التفصيلية أنواعًا محشوة ومبسّطة مع تقنيات احترافية في جميع أنحاء الكتاب.
كتاب المعكرونة الذي يعرض عجينًا وأشكالًا وحشوات وصلصات مذهلة، من الشيف الشهير على انستغرام ماتيو زييلونكا. مع أكثر من 30 شكلًا للمعكرونة الملفوفة والمحشوة والمبسّطة، بالإضافة إلى أكثر من 40 وصفة للحشوات والصلصات، هذا هو كتاب الطبخ المثالي لأي محب للمعكرونة.
The Pasta Man عاد، وهذه المرة أصبح أكبر وأفضل. في Pasta Masterclass، يكشف ماتيو زييلونكا، نجم انستغرام، كيف يمكنك أيضًا صنع إبداعاته الجذابة واللذيذة. مع أقسام 'كيفية' ترشدك خلال كل شكل، بما في ذلك وصفات لعجائنه الملونة الشهيرة، والصور خطوة بخطوة، ورموز QR التي تربط بمقاطع الفيديو لكل شكل معكرونة متضمن في الكتاب، فإنه يقدم بعد ذلك أكثر من 40 وصفة لذيذة لملء أو تغليف إبداعاتك.
تصوّر بتصوير فوتوغرافي مذهل ومحتوى فيديو، دع نفسك تسترشد بسيد واستمتع بالعملية التأملية لصنع المعكرونة الجميلة.
نوع غلاف الكتاب: غلاف مقوى العلامة التجارية: بدون علامة تجارية بلد المنشأ: الصين الأبعاد: ارتفاع 25.60 سم عرض 19.56 سم عمق 3.05 سم مستوى الخبرة: خبير، متوسط الصفحات: 256 شخصي: لا يمكن تخصيصه الناشر: Hardie Grant نوع الكتاب: كتب طبخ الوزن: 1.10 كجم