أضف Ocado Basil إلى أطباقك لنكهة غنية وذات طعم الفلفل. هذه العشبة المجففة مثالية لتعزيز اللحوم والدواجن والبيستو. يتم الحصول عليها من علامة تجارية موثوقة في المملكة المتحدة ، وهي تجلب الأصالة إلى الطهي الخاص بك.
ريحان أوكادو (Ocimum basilicum). يشتهر الريحان برائحته ونكهته الغنية والفلفلية، لذا فهو إضافة مرحب بها لمعظم أطباق اللحوم والدواجن والأسماك. الأوراق شريك مثالي للطماطم الطازجة المقطعة، والساق، وهي بنفس النكهة، مثالية للخلط في البيستو المصنوع منزليًا.
استخدم الريحان في الطهي المتوسطي والآسيوي لقرون، وكان يزرع تقليديًا في المناخات الأكثر دفئًا لأنه حساس جدًا للظروف الباردة، لذا غالبًا ما يتم زراعته تحت الزجاج في أوروبا.
يحتوي الريحان على العديد من الزيوت العطرية والنكهة التي تختفي إذا تعرضت للحرارة لفترة طويلة. لزيادة النكهة القوية، أضف العشبة (ممزقة، وليست مقطعة)، في نهاية عملية الطهي.
الريحان لا يحب التبريد لأنه يعاني من تحول الأوراق إلى اللون الأسود. قم بتخزينه في عبوته الأصلية أو في وعاء محكم الإغلاق بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة في خزانة المطبخ.
قد يختلف بلد المنشأ بين كينيا والمغرب والمملكة المتحدة.
التخزين: لا تقم بالتبريد. قم بالتخزين في مكان بارد وجاف.
نوع العبوة: كيس بلاستيكي.
