استخدم سكر بودرة أوكادو لخفق الزبدة في كيك فيكتوريا أو لخفق بياض البيض لصنع المارينغ. يذوب هذا السكر الناعم جدًا بسلاسة في الخلطات. إنه مكون أساسي في الخبز البريطاني معبأ في المملكة المتحدة.
سكر بودرة أوكادو. مكون أساسي في الخبز لكل خزانة طعام، سكر البودرة هو مُحلٍ متعدد الاستخدامات يُقدر لبلوراته فائقة النعومة. السكر أصغر وأدق بكثير من السكر الحبيبي، مما يسمح له بالذوبان بسرعة والامتزاج بسلاسة في أي خليط. هذه القوام هو سر خلق قوام خفيف ورقيق في الخبز الخاص بك.
نظرًا لأنه يذوب بسهولة، فإن سكر البودرة هو الخيار الأمثل لمجموعة واسعة من المخبوزات. إنه مثالي للخفق مع الزبدة لإنشاء كيك فيكتوريا كلاسيكي، أو لصنع المارينغ الرقيق، حيث يمكن خفقه مع بياض البيض للحصول على قوام ناعم.
القوام الناعم لسكر البودرة يجعله مثاليًا لتحلية المشروبات الباردة أو لرشه على الفواكه الطازجة، حيث لن يترك ملمسًا حبيبيًا. إنه أيضًا خيار ممتاز لعمل صلصات ناعمة وتتبيلات خفيفة.
| القيم النموذجية (كما تباع) | لكل 100 جرام | لكل ملعقة صغيرة (5 جرام) | الكمية المرجعية |
|---|---|---|---|
| طاقة | 1700 كيلوجول | 85 كيلوجول | 8400 كيلوجول |
| طاقة | 400 سعرة حرارية | 20 سعرة حرارية | 2000kcal |
| دهون | 0g | 0g | 70g |
| منها مشبعة | 0g | 0g | 20 جرام |
| كربوهيدرات | 100 جرام | 5 جرام | 260g |
| منها سكريات | 100 جرام | 5 جرام | 90g |
| ألياف | 0g | 0g | 24 جرام |
| بروتين | 0g | 0g | 50 جرام |
| ملح | 0.01 جرام | <0.01 جرام | 6g |
قيم المدخول المرجعي (RI) لشخص بالغ متوسط. تحتوي هذه العبوة على 200 حصة.
Storage: Store in a cool, dry place.
نوع العبوة: كيس
معلومات إعادة التدوير: أعد التدوير
المكونات: سكر قصب أبيض (100%)
Brand: Ocado
الشركة المصنعة: تم الإنتاج والتعبئة لـ: Ocado Retail Ltd., Hatfield, Herts, AL10 9NE, UK
بلد التعبئة: معبأة في المملكة المتحدة
