استخدم البقدونس المسطح من أوكادو لإضافة نكهة لاذعة ورائحة منعشة لأطباقك. هذه العشبة الطازجة متعددة الاستخدامات، حيث أن السيقان والأوراق كلاهما لذيذ. تم الحصول عليها من أوكادو، وهي علامة تجارية بريطانية موثوقة.
البقدونس المسطح من أوكادو (Petroselinum crispum). كخطوة صغيرة أخرى نحو تجنب الهدر، قمنا بإزالة الأشرطة المطاطية من أعشاب أوكادو الخاصة بنا. لذلك، على الرغم من أن الأوراق والسيقان قد لا تبدو أنيقة ومرتبة كما كانت من قبل، إلا أنها ستظل لذيذة بنفس القدر.
على الرغم من أن البقدونس المسطح قد لا يبدو مثيرًا للاهتمام مثل قريبته المجعدة، إلا أنه يحصل على علامات كاملة في الأطباق لنكهته اللاذعة ورائحته المنعشة.
البقدونس المسطح متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق حيث أن السيقان لذيذة مثل الأوراق. اغسل وقطع ناعما لترش في السلطات والصلصات، اخلط في الصلصات والماريناد، أو أضف نكهة عشبية قوية لأقراص السمك وكرات اللحم.
البقدونس المجعد هو زينة ممتازة بسبب أوراقه المزخرفة الجذابة، ولكن النوع المسطح أفضل للطهي لأنه يتحمل الحرارة بشكل أكبر، مما يعني احتفاظًا أكبر بالنكهة.
قد يختلف بلد المنشأ بسبب الموسمية. قد يختلف البلد بين إيطاليا وكينيا والمغرب والبرتغال وإسبانيا والمملكة المتحدة.
التخزين: يُفضل تخزينها في الثلاجة. تُغسل قبل الاستخدام.
نوع العبوة: كيس بلاستيكي.
معلومات إعادة التدوير: لا تعيد التدوير.
العلامة التجارية: أوكادو.
