مثالي للإضافة إلى أطباق المزات أو كغموس للخضروات، حمص أوكادو هو مزيج كريمي من الحمص والطحينة مع لمسة من الثوم. هذا طبق نباتي معبأ في المملكة المتحدة، ويقدم طعمًا أصيلًا.
هوموس أوكادو. مزيج من الحمص ومعجون بذور السمسم، منكّه بالثوم. الهوموس هو طبق شرق أوسطي ومتوسطي أصبح شائعًا جدًا في جميع أنحاء العالم. بقوام كريمي وناعم، يتميز بنكهة متوازنة مع قاعدة ترابية ومكسرات من الحمص. تساهم بذور السمسم بعمق مالح فريد ويضيف الثوم نكهة لاذعة. مناسب للنباتيين.
الحمص متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق وهو طبق أساسي في المطبخ الشرقي والمتوسطي حيث غالبًا ما يتم تقديمه كجزء من طبق مقبلات مع الخبز البيتا والخضروات والأطباق الأخرى. إنه يتناسب تمامًا مع الفلافل والشاورما، والدجاج المشوي، ولحم الضأن، أو السمك وكجزء من طبق سلطة منعش وحيوي.
بلد المنشأ: معبأ في المملكة المتحدة.
| القيم النموذجية (كما تباع) | لكل 100 جرام | الكمية المرجعية |
|---|---|---|
| طاقة | 1036 كيلوجول | 8400 كيلوجول |
| طاقة | 251 سعرة حرارية | 2000kcal |
| دهون | 20 جرام | 70g |
| منها مشبعة | 1.7 جرام | 20 جرام |
| كربوهيدرات | 6.2 جم | 260g |
| منها سكريات | 0.5 جرام | 90g |
| ألياف | 11 جرام | 24 جرام |
| بروتين | 6.3 جرام | 50 جرام |
| ملح | 0.88 جرام | 6g |
بيانات الكمية المرجعية (RI) للبالغ العادي. هذه العبوة تحتوي على 4 حصص.
التخزين: يحفظ مبردًا من 0 إلى +5 درجات مئوية. بمجرد الفتح، استهلك في غضون يومين. لا تتجاوز تاريخ الاستخدام قبل.
نوع العبوة: وعاء بلاستيكي. معلومات إعادة التدوير: وعاء وغطاء اشطف وأعد التدوير.
المكونات: حمص مطبوخ (68%) [ماء، حمص]، زيت بذور اللفت، طحينة (7%) [معجون بذور السمسم]، ماء، مركز عصير الليمون، مهروس الثوم، ملح، مادة حافظة (سوربات البوتاسيوم). لمعرفة مسببات الحساسية، انظر المكونات بالخط العريض.
