مثالي للطهي البطيء في اليخنات واليخنات أوكادو لحم بقري قليل الدهن مقطع مكعبات مصنوع من قطع لحم بقري ممتازة قليلة الدهن. يتم الحصول عليه من مزارع معتمدة في المملكة المتحدة وأيرلندا، مما يضمن نتائج عالية الجودة وطراوة.
أوكادو لحم بقري قليل الدهن مقطع مكعبات. يأتي لحم البقر المقطع المعتمد من المزرعة من قطع لحم بقري ممتازة قليلة الدهن، والتي يتم تقطيعها بعناية لتكون ألذ وأطرى وأغنى لحم بقري. إنه مثالي للطهي البطيء في اليخنات واليخنات والكاري، ولأفضل النتائج، قم بتحمير اللحم البقري في مقلاة قبل إضافته إلى طبقك. اطهيه على نار هادئة لعدة ساعات وقدمه مع البطاطس المهروسة الكريمية والخضروات المطهوة على البخار أو الخبز المقرمش.
تعمل أوكادو بشكل وثيق مع منتجينا ومعالجينا لضمان أعلى مستويات الجودة. يتم الحصول على جميع لحوم البقر من أوكادو من مزارع معتمدة في المملكة المتحدة وأيرلندا، وتتم تربيتها وفقًا لمعايير عالية من رعاية الحيوان، وتربية المواشي، والمبادرات البيئية. لحوم البقر من أوكادو تأتي فقط من حيوانات بقر ممتازة.
منتج ومعبأ في المملكة المتحدة باستخدام لحم بقري بريطاني أو أيرلندي.
| القيم النموذجية (عند البيع) لكل 100 جرام | الكمية المرجعية |
|---|---|
| طاقة 506 كيلوجول | 8400 كيلوجول |
| طاقة 120 سعرة حرارية | 2000kcal |
| دهون 4.3 جرام | 70g |
| منها المشبعة 1.6 جرام | 20 جرام |
| كربوهيدرات أقل من 0.5 جرام | 260g |
| منها سكريات أقل من 0.5 جرام | 90g |
| ألياف <0.5 جرام | 24 جرام |
| بروتين 20.4 جم | 50 جرام |
| ملح 0.15 جرام | 6g |
يُحفظ مبرداً عند درجة حرارة 0 إلى +5 درجة مئوية. بمجرد فتحه، استخدمه فوراً. لا تتجاوز تاريخ الاستخدام. مناسب للتجميد. قم بالتجميد في تاريخ الاستخدام أو قبله. استخدمه في غضون شهر واحد. قم بإذابته تماماً قبل الطهي واستهلكه في يوم الإذابة. لا تقم بإعادة التجميد.
أزل جميع العبوات. اغسل يديك وجميع الأسطح والأدوات بعد لمس اللحم النيء. احتفظ باللحم النيء منفصلاً عن الأطعمة المطبوخة. سخّن القليل من الزيت في مقلاة على نار عالية. تبّل اللحم وقم بتحميره. ضعه في طبق طاجن، أضف اللحم البقري، قم بتغطيته بالمرق والخضروات. قم بتغطيته بورق قصدير وضعه في الفرن. اطهيه لمدة 3-4 ساعات عند 140 درجة مئوية / مروحة 120 درجة مئوية / غاز 2. جميع الأجهزة تختلف. هذه إرشادات فقط. تأكد من أن المنتج ساخن جداً قبل التقديم. لا تعيد تسخينه. غير مناسب للطهي في الميكروويف.
على الرغم من بذل عناية إضافية لإزالة العظام، قد تبقى بعض العظام.
