استخدم فلفل أوكادو المشكل في السلطات، أو القلي السريع، أو الأطباق المشوية لإضافة نكهة ولون. يأتي هذا الفلفل الحلو في عبوة مشكلة من أربع قطع، تم الحصول عليها من مزارعين موثوقين في المملكة المتحدة وأوروبا.
فلفل أوكادو مشكل 4 قطع. قد تختلف الألوان بسبب الموسمية مع وجود لونين على الأقل لكل عبوة. يرجى ملاحظة، بسبب الظروف الجوية السيئة في إسبانيا، قد يكون لهذا المحصول من الفلفل الأحمر بعض اللون الأخضر.
تُزرع هذه العبوة من الفلفل المشكل لألوانها النابضة بالحياة وتعدد استخداماتها، وهي خيار مثالي لإضافة النكهة والجاذبية البصرية لوجباتك. تحتوي العبوة عادةً على مزيج من الفلفل البلغاري الأخضر أو الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي، وكلها ذات شكل جرس كلاسيكي ولحم مقرمش ومائي. يتميز الفلفل الأخضر بنكهة أكثر حدة ومرارة قليلاً، بينما يكون صنف الأحمر والأصفر والبرتقالي أحلى وألطف بكثير.
بفضل مذاقه الحلو وقرمشته المُرضية، يمكن تقطيعه وإضافته إلى السلطات لإضفاء نكهة حلوة ونابضة بالحياة، أو استخدامه كملعقة للتغميسات مثل الحمص. يضيف الفلفل الأحمر المقطع أيضًا لونًا وقوامًا لذيذًا للسندويشات واللفائف.
عند طهيه، تصبح نكهته أكثر حلاوة وتعقيدًا. قوامه المتماسك يتحمل الحرارة بشكل جيد، مما يجعله إضافة رائعة للأطباق المقلية، والأطباق المطبوخة، واليخنات. يمكنك أيضًا شواءه أو تحميصه حتى يصبح طريًا ولينًا، مما يبرز نكهته المدخنة، مما يجعله طبقًا جانبيًا مثاليًا للحوم أو الأسماك.
للحصول على طبق مقبلات لذيذ وسهل، قم بحشو الفلفل بحشوتك المفضلة، مثل الأرز، الكينوا، الجبن الكريمي أو الحمص، واخبزها في الفرن.
قد يختلف بلد المنشأ بسبب الموسمية. قد يختلف بلد المنشأ بين هولندا وإسبانيا والمملكة المتحدة.
| القيم النموذجية (كما تباع) | لكل 100 جرام | الكمية المرجعية |
|---|---|---|
| طاقة | 128 كيلوجول | 8400 كيلوجول |
| طاقة | 31 سعرة حرارية | 2000kcal |
| دهون | <0.5 جم | 70g |
| منها مشبعة | أقل من 0.1 جرام | 20 جرام |
| كربوهيدرات | 4.6 جرام | 260g |
| منها سكريات | 4.4g | 90g |
| ألياف | 2.2 جرام | 24 جرام |
| بروتين | 0.8 جرام | 50 جرام |
| ملح | <0.01 جرام | 6g |
قيم المدخول المرجعي (RI) لمتوسط شخص بالغ.
التخزين: يُحفظ في الثلاجة من 0 إلى +5 درجة مئوية.
التحضير والاستخدام: اغسل قبل الاستخدام.
نوع العبوة: كيس بلاستيكي
معلومات إعادة التدوير: لا تعيد التدوير
