يعلم كتاب الطبخ هذا تقنيات صنع الخبز من الخباز الخبير بول هوليوود. مع 100 وصفة فريدة يمكنك إعادة صنع أرغفة بجودة المخابز في المنزل.
في هذه الطبعة الجديدة من الكتاب الأكثر مبيعًا الأصلي، يقدم بول هوليوود كل المعرفة التي تحتاجها لخبز خبز لذيذ وغير عادي.
ينقل بول هوليوود من التلفزيون حبه لصنع الخبز في هذه المجموعة من الوصفات الرائعة. يكشف عن جميع التقنيات البسيطة التي تحتاجها لصنع هذا الغذاء الأساسي ويظهر لك أن خبز الخبز أسهل بكثير مما كنت تتخيله.
يحتوي 100 نوع خبز رائع على مجموعة واسعة من الوصفات، من الخبز البني والأبيض الأساسي إلى الخبز المالح والحلو، والمتوسطي، والتقليدي، والقديم.
