استمتع بمشروب روحي سلس ومكرر صُنع خصيصًا للأذواق الراقية. الأصالة. تستفيد Vecchia Romagna Nera الأصيلة من التعتيق الخشبي الممتد لجودة فائقة.
التقييم: 4.3 من 5 من 80 مراجعة. هذا المنتج مقيد العمر لمن هم 18 عامًا فأكثر. سيُطلب منك تأكيد عمرك عند التسليم.
جان بوتون، المنحدر من عائلة من صانعي المشروبات الروحية الفرنسيين، كان المورد الرسمي لبلاط نابليون. بمجرد أن بدأ إمبراطورية نابليون في الانهيار، قرر فتح معمل تقطير في بولونيا، المدينة الإيطالية القديمة، حيث وجد تربة مشابهة لتربة منطقة شارنت، أرض الكونياك. في عام 1939، أطلق المعمل Vecchia Romagna لأول مرة باستخدام عنب تروبيان الشهير (المعروف أيضًا باسم أوني بلانك أو سانت إميليون في فرنسا).
يُستخدم نوعان من التقطير في صناعة Vecchia Romagna. يسمح تقطير العمود الروحي بأن يأخذ روح النبيذ أسلوبًا نموذجيًا لأن النتيجة هي مقطر صافٍ ودقيق مثالي للبراندي الطازج والمعتق بدرجة متوسطة. يتم إجراء تقطير ثانٍ في وعاء تقطير باستخدام جهاز نحاسي يستخدم لإثراء روح النبيذ المثالية للتعبير عن أقصى إمكانات في فترات التعتيق المتوسطة والطويلة.
ثم تُعتق السائل المقطر في نوعين من البلوط، الفرنسي والأمريكي، وفي حاويتين مختلفتين (براميل وخزانات) لإضفاء العمق والتعقيد على المشروب الروحي. يتم اختيار الأخشاب من أشجار البلوط الأوروبية التي لا تقل أعمارها عن 150 عامًا بعناية للبراميل والخزانات للسماح للسائل الروحي بالتعبير عن إمكاناته وإعطاء Vecchia Romagna لونه المكثف ونكهته الفريدة. تحميص البراميل هو تفصيل أساسي في إنتاج براندي عالي الجودة. للحصول على الطعم الأصلي لـ Vecchia Romagna، يجب استخدام براميل محمصة بمستوى متوسط إضافي فقط.
بمجرد تعتيقه، يتم مزج السائل بمهارة باستخدام لوحة ومعرفة صانع المزيج الرئيسي لإنشاء نفس المشروب الروحي الناجح دائمًا، قبل تصفيته بالتبريد، وخلطه وتعبئته. Etichetta Nera هو مزيج من أنواع البراندي التي تم تعتيقها من 22 شهرًا إلى 5 سنوات أولاً في براميل بلوط فرنسية صغيرة بسعة 400 لتر لإعطاء دفعة من المكونات الخشبية، ثم في براميل سلافونية أكبر بسعة 5000 لتر لجعلها أغنى وأكثر سلاسة واستدارة.
يرجى الشرب بمسؤولية: يوصي كبار المسؤولين الطبيين في المملكة المتحدة بأن لا يتجاوز البالغون بشكل منتظم 14 وحدة في الأسبوع.
خالي من الغلوتين، نباتي، نباتي صرف
38%
يُقدم بشكل أفضل نقيًا في كأس براندي. أو كقهوة إيطالية كوريتو. خذ إسبريسو طازج وقدم جرعة من Vecchia Romagna بجانبها، إما اشربها جنبًا إلى جنب أو أضف بعض Vecchia Romagna إلى الإسبريسو واشرب. لشيء مختلف حقًا، لماذا لا تجرب تقليدي أفوجاتو. أفوجاتو هو حلوى إيطالية أساسها القهوة. عادة ما تكون على شكل مغرفة من جيلاتو الفانيليا أو الآيس كريم مع جرعة إسبريسو طازج. للحصول على لمسة بسيطة، لماذا لا تغمر الآيس كريم بجرعة من براندي Vecchia Romagna بدلاً من القهوة.
