هذا مزيج دامبلينجز Aunt Bessie هو مزيج خبز بريطاني كلاسيكي مصنوع من شحم البقر لنكهة إضافية. ببساطة أضف الماء لعمل عجينة، وقسمها إلى 8 قطع دامبلينج، وضعها فوق يخنة متخمرة لوجبة شهية.
مزيج للدامبلينجز. أضف لمسة نهائية خاصة لأي طاجن أو يخنة مع هذا المزيج سهل التحضير، مع إضافة شحم البقر لنكهة إضافية لوجبة شهية ومنزلية. يكفي لعمل 8 دامبلينجز.
التغذية
| المغذيات | لكل 100 جرام مخبوز في الفرن | لكل 2 دامبلينج مخبوز في الفرن |
|---|---|---|
| طاقة | 1001 كيلوجول / 238 سعرة حرارية | 531 كيلوجول / 126 سعرة حرارية |
| دهون | 9.2 جرام | 4.9 جم |
| - منها مشبعة | 4.6 جرام | 2.4 جرام |
| كربوهيدرات | 33 جرام | 18 جرام |
| - منها سكريات | 1.2 جرام | 0.6 جرام |
| ألياف | 2.4 جرام | 1.3 جم |
| بروتين | 4.5 غرام | 2.4 جرام |
| ملح | 0.41 جرام | 0.22 جرام |
الكمية المرجعية لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 سعرة حرارية). هذه العبوة تكفي لعمل 8 دامبلينجز.
المكونات: دقيق قمح، دهن بقر، عوامل رفع (بيكربونات الصوديوم، بيكربونات البوتاسيوم)، كربونات الكالسيوم، حديد، نياسين، ثيامين.
للحساسية انظر المكونات بالأحرف الكبيرة.
التحضير: يُخبز في الفرن من درجة حرارة الغرفة. المطلوب: 60-75 مل ماء، دقيق عادي، وعاء خلط. 220 درجة مئوية، مروحة 200 درجة مئوية، فرن غاز 7، 20-30 دقيقة.
يرجى التأكد من طهي الطعام حتى يصبح ساخنًا جدًا. هذه التعليمات هي مجرد إرشادات.
التخزين: يُخزن في مكان بارد وجاف.
