سكر ديمرارا Billington's 1 كجم هو سكر قصب طبيعي غير مكرر يحبس دبس السكر لـ عمق غني للنكهة. مثالي لتحلية القهوة أو إضافة طبقة مقرمشة إلى الحلويات والبروليه الكريمية.
سكر قصب طبيعي غير مكرر ديميرارا
مثالي للقهوة والبسكويت والحلويات. مناسب للنباتيين. "
تم إنتاج سكرنا الطبيعي غير المكرر بعناية فائقة لاحتجاز دبس السكر الطبيعي لقصب السكر بدلاً من تكريره. هذا هو الاختلاف الذي يعطي سكر Billington's ثراءه الفريد وعمق نكهته ولونه الطبيعي.
لسنوات عديدة، عملت بيلينجتون عن كثب مع مزارعي ومنتجي موريشيوس المحليين لإنتاج أجود أنواع سكر القصب الطبيعي المتاح.
| لكل 100 جرام | |
|---|---|
| طاقة | 1690 كيلوجول / 398 سعرة حرارية |
| دهون | 0 جم |
| - منها الدهون المشبعة | 0 جم |
| كربوهيدرات | 99 جرام |
| - منها السكريات | 99 جرام |
| بروتين | 0 جم |
| ملح | 0.25 جرام |
مناسب للنباتيين.
التحضير: جرب هذا السكر الغني بالنكهة المقرمشة في طبقات الحلويات الخاصة بك وكرملته على بروليه كريم للحصول على لمسة نهائية مثالية.
بلد المنشأ: موريشيوس
التخزين: يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق. في ظروف جوية معينة قد يتصلب هذا السكر الطبيعي. هذه ليست علامة على التدهور. فقط ضع السكر في وعاء وغطه بقطعة قماش مبللة. اتركه طوال الليل وسوف تعود رطوبته.
