لخبز كعكة تستحق الاحتفال، فقط أضف البيض والزيت والحليب إلى هذا مزيج كيك الشوكولاتة من كادبوري بدون قطع شوكولاتة الحليب. هذا المزيج سهل الاستخدام من علامة تجارية بريطانية محبوبة يصنع كيكة إسفنجية رطبة في ثلاث خطوات. مثالي لأعياد الميلاد أو كتحلية في عطلة نهاية الأسبوع.
خليط كيك إسفنجي بالشوكولاتة مع قطع الشوكولاتة بالحليب. فقط أضف البيض والزيت والحليب والتغطية. مناسب للنباتيين. لا توجد ألوان صناعية أو مواد حافظة. التغطية تباع منفصلة.
المكونات: دقيق القمح (مع إضافة الكالسيوم والحديد والنياسين والثيامين)، سكر، كاكاو قليل الدسم (7%)، عوامل تخمير (فوسفات أحادي الكالسيوم، بيكربونات الصوديوم)، نشا التابيوكا، نشا الذرة، قطع شوكولاتة بالحليب (2%) (حليب، سكر، زبدة كاكاو، كتلة كاكاو، دهون نباتية (نخيل، شي)، مستحلب (فوسفات الأمونيوم)، نكهة)، سكر العنب، مستحلبات (استرات حمض اللاكتيك لأحادي وثنائي جليسيريدات الأحماض الدهنية، أحادي وثنائي جليسيريدات الأحماض الدهنية، استرات البروبان-1،2-ديول للأحماض الدهنية، ستيرويل لاكتيلات الكالسيوم، استرات حمض الطرطريك أحادي وثنائي الأسيتيل لأحادي وثنائي جليسيريدات الأحماض الدهنية، أملاح الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم للأحماض الدهنية)، مالتوديكسترين، مسحوق حليب منزوع الدسم، نكهة، مكثف (صمغ الزانثان)، مثبت (ثنائي الفوسفات)
التحضير: ستحتاج إلى: 3 بيضات متوسطة، 100 مل زيت نباتي، 2 قالب كيك دائري مدهون ومبطن مقاس 8 (20.5 سم)، تغطية/حشوة (اختياري)، 160 مل حليب شبه منزوع الدسم، خلاط كهربائي يدوي. جاهز في 3 خطوات سهلة: الخطوة 1: سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية بمروحة/غاز 4. الخطوة 2: في إبريق، امزج البيض والحليب والزيت. ضع خليط كيك شوكولاتة كادبوري في وعاء، اسكب البيض والحليب والزيت واخلط بلطف ثم اخفق لمدة دقيقة حتى يصبح ناعمًا وكريميًا. لا تفرط في الخلط. الخطوة 3: اسكب خليط الكيك بالتساوي بين القالبين المجهزين وعدّله بملعقة. اخبز في وسط الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يخرج سيخ مغروز في الكيكة نظيفًا. برّد على رف سلكي. احشِ، غطِ، أو زيّن بتغطية كادبوري بنكهة الشوكولاتة اللذيذة الجاهزة للاستخدام للحصول على أفضل النتائج. يمكنك أيضًا استخدام هذا الخليط لصنع 12 شريحة كيك صينية أو 16 كب كيك كبير.
التغذية: القيم النموذجية بعد الخبز لكل 100 جرام: طاقة 1535 كيلوجول/365 سعرة حرارية، دهون 17.0 جرام (منها مشبعة 3.4 جرام)، كربوهيدرات 45.0 جرام (منها سكريات 24.5 جرام)، ألياف 2.5 جرام، بروتين 7.0 جرام، ملح 0.69 جرام. بعد الخبز لكل شريحة (61 جرام): طاقة 935 كيلوجول/225 سعرة حرارية (11% من الاحتياج اليومي)، دهون 10.4 جرام (15% من الاحتياج اليومي، منها مشبعة 2.1 جرام، 11% من الاحتياج اليومي)، كربوهيدرات 27.5 جرام (11% من الاحتياج اليومي، منها سكريات 14.9 جرام، 17% من الاحتياج اليومي)، ألياف 1.5 جرام، بروتين 4.3 جرام (9% من الاحتياج اليومي)، ملح 0.42 جرام (7% من الاحتياج اليومي). الاحتياج اليومي لشخص بالغ متوسط (8400 كيلوجول / 2000 سعرة حرارية)
