هذه بيرة متخصصة يتميز بملف نكهة مصقول مع ملاحظات الحمضيات الحارة. جرب عملية النضج الفريدة في خزانات التخزين للحصول على مذاق مثالي. صب في كأس توليب عند 5 درجات مئوية للاستمتاع بإحساسه الحريري في الفم.
الوصف بيرة الجيل الرابع لعائلة Moortgat تُعجن ببطء إلى حد الكمال مصنعو البيرة العائليون البلجيكيون Duvel Original هي بيرة بلجيكية قوية شقراء ذات رائحة فاكهية خفيفة، حارة، وجافة، مع جنجل جيد، وطعم مر خفيف في النهاية. تُنضج Duvel Original في خزانات التخزين، حيث يتم تبريد البيرة إلى حوالي 0 درجة مئوية، وتكون جاهزة للتعبئة. بفضل إضافة السكريات والخميرة الإضافية، تتخمر البيرة مرة أخرى في الزجاجة. يحدث هذا في أقبية دافئة (24 درجة مئوية) ويستغرق أسبوعين. ثم يتم نقل البيرة إلى أقبية باردة، حيث تستمر في النضج والاستقرار لمدة ستة أسابيع أخرى. هذه الفترة الطويلة الإضافية للنضج فريدة وتساهم في النكهة المصقولة والمذاق النقي لـ Duvel. بفضل رأس الرغوة الجميل، والفوران الدقيق، والإحساس الحريري الناعم في الفم، تتميز Duvel وحجم كحولها البالغ 8.4% عن البيرة البلجيكية القوية الأخرى. Duvel 'THE ORIGINAL' هي المرجع بين البيرة الشقراء البلجيكية القوية. العطر حار مع بعض الحمضيات، ويميل قليلاً نحو الجريب فروت بسبب استخدام أفضل أنواع الجنجل فقط. هذه الخصائص يمكن العثور عليها أيضًا في المذاق. بفضل الكمية العالية من ثاني أكسيد الكربون، تتمتع البيرة بدوران لذيذ في الفم. Duvel ترطب عطشك تمامًا، وهي فاتح شهية مثالي أيضًا. كيف تستمتع بـ Duvel؟ تكون البيرة في أفضل حالاتها عند 5 درجات مئوية. أثناء طقس الصب، من المهم تجنب الاتصال بين الزجاجة وكأس التوليب الأيقوني. امسك الكوب الجاف في درجة حرارة الغرفة بزاوية 45 درجة وصب البيرة ببطء حتى شعار Duvel. ثم قم بتدوير الكوب برفق إلى الوضع الرأسي، أثناء استمرارك في الصب. عندما تُصب Duvel، تنشأ دوامة من الفقاعات. هذا بسبب حرف D المنقوش في قاع الكوب الذي يكسر ثاني أكسيد الكربون، مما يساعد على الحفاظ على الرغوة لفترة أطول. يمكنك أن تقرر بنفسك ما إذا كنت ستصب الرواسب في كوبك أم لا. بفعل ذلك، تخلق الخميرة طعمًا مرًا خفيفًا ومظهرًا غائمًا. مزيج لذيذ بشكل شيطاني مع Duvel. هذه البيرة الشقراء البلجيكية القوية تتناسب بشكل مثالي مع الكلاسيكيات الفلمنكية مثل اليخنة، وشرائح اللحم، والبطاطا المقلية، والهليون. تشمل المجموعات السماوية الأخرى الدواجن، وجبن Comté الناضج، والجبن الصلب مثل Damse brie وPassendale، والمأكولات البحرية مثل بلح البحر، والروبيان، والسوشي. Duvel 'ORIGINAL' هي السفير الأمثل لعائلة Duvel Moortgat لسنوات عديدة. مرارتها الخفيفة، ونكهتها المصقولة، وطابعها المميز من الجنجل تجعل هذه البيرة الطبيعية تبرز. تم تخمير هذه البيرة المتخصصة الشقراء في Puurs منذ عام 1923 تحت اسم 'Duvel'. بعد فترة طويلة من التخمير والنضج، تكون Duvel جاهزة للشرب. يستخدم صانع البيرة سلالة الخميرة الخاصة به للتخمير. سلالة الخميرة الأصلية، التي اختارها ألبرت Moortgat بنفسه في عشرينيات القرن الماضي، نشأت من اسكتلندا. Duvel. تُعجن لتعيش. Duvel هي البيرة المتخصصة رقم 1 في بلجيكا. الجوائز: 'أفضل بيرة شقراء - بلجيكية قوية' - 2018 و 2020 - ذهبية 'بيرة شقراء وعنبر: بيرة شقراء / ذهبية قوية' - 2018 - ذهبية يعتمد هذا الادعاء على البيانات التي أبلغت عنها Nielsen IQ من خلال خدمة قياس التجزئة لفئة البيرة المتخصصة لمدة 12 شهرًا المنتهية في 9 أكتوبر 2022 للسوق البلجيكي الإجمالي (حقوق النشر © 2021 ، Nielsen IQ)
| المعلومات الغذائية | لكل 100 مل |
|---|---|
| طاقة | 267 كيلو جول / 64 سعرة حرارية |
ماء، شعير الشعير، شراب الجلوكوز، جنجل، خميرة
كحول حسب الحجم: 8.4%
Duvel في أفضل حالاتها عندما تشربها من كأس Duvel الأيقوني.
بلجيكا
