مصمم للاستخدام المتنوع استخدام على الموقد, تتميز هذه المقلاة بمتانتها هيكل Thermacore ذو 5 طبقات من John Lewis. مصنوعة من فولاذ مقاوم للصدأ فاخر, فهي تمثل معايير هندسية بريطانية أصيلة.
تم تصميم مجموعتنا الاحترافية 5-Ply Thermacore لتدوم طويلاً، مع هيكل متعدد الطبقات لطهي سريع ومتساوٍ. الفولاذ المقاوم للصدأ مغناطيسي وجيد في توصيل الحرارة. نستخدم 18/10 لأن هذه الدرجة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاومة للتآكل بسبب وجود الكروم والنيكل. جميع مقالينا لها قاعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ لأنها توفر المغناطيسية للاستخدام على موقد الحث.
الفوائد الرئيسية: جودة احترافية، طلاء غير لاصق، هيكل من 5 طبقات للطهي السريع والمتساوي، مقابض مسمرة للقوة، آمنة للغسل في غسالة الأطباق وآمنة للاستخدام في الفرن حتى 200 درجة مئوية، مناسبة للاستخدام على جميع المواقد بما في ذلك الحث.
تسخن مقابض المقالي المعدنية عند الطهي، لذا كن حذرًا عند رفع المقالي ولمس المقابض. يرجى استخدام قفاز فرن أو قفاز أو حامل أواني عند التعامل مع المقالي الساخنة.
تم اختبار جميع مقالي John Lewis التي تعمل بالحث وفقًا للمعايير البريطانية والأوروبية للسلامة والأداء. لضمان وظائف مقالي الحث، من المهم التأكد من عدم كسر الدائرة المغناطيسية مع الموقد عن طريق التأكد من أن حجم قاعدة المقلاة ليس أصغر من حلقة الموقد، واستخدام مقالي بقاعدة مسطحة، وعدم رفع المقلاة باستمرار عن سطح الموقد، ومنح المقالي المطلية والألومنيوم ذات القواعد الفولاذية وقتًا أطول للتسخين، حيث لا تسخن جوانب الألومنيوم مباشرة من الموقد.