يقدم جوز الهند المبشور شانـا النضارة محكمة عبر التجميد، مما يجعله خيارًا مناسبًا للطهاة. هذا المنتج مصنوع من جوز الهند المختار يدويًا ويمكن استخدامه فورًا من المجمد في مجموعة متنوعة من الأطباق.
سمات المنتج: مناسب للتجميد، نباتي، مجمد.
يأتي جوز الهند المبشور شانـا من جوز الهند المختار يدويًا، والذي يتم قطفه من مزارع تحافظ على أعلى مستويات الجودة. ثم يتم تقطيع اللب الأبيض من جوز الهند بعناية فائقة وتجميده بسرعة، لضمان الاحتفاظ بالطعم والقيمة الغذائية.
يشتهر جوز الهند المبشور باستخدامه الواسع في العديد من الأطباق الحلوة والمالحة. يمكن استخدام جوز الهند المبشور شانـا فورًا من المجمد، مما يجعله طريقة أنيقة ومريحة للاستمتاع بالفاكهة في أفضل حالاتها.
يتم تجميد فواكهنا بالقرب من وقت الحصاد لضمان احتفاظها بمستوى أعلى من الفيتامينات والمغذيات. لا تتم إضافة أي ماء على الإطلاق أثناء عملية التجميد السريع الفردي (IQF)، مما يوفر لك أفضل ما في الطبيعة.
الميزات: مجمد في ذروة الجودة، النضارة محكمة!
بلد المنشأ: الهند
| القيم النموذجية | لكل 100 جرام |
|---|---|
| الطاقة (كيلوجول/كيلو كالوري) | 1410 / 337 |
| دهون (جم) | 26.7 |
| منها مشبعة (جم) | 25.0 |
| كربوهيدرات (جرام) | 2.9 |
| سكريات (جرام) | أثر |
| بروتين (جم) | 5.0 |
| ملح (جرام) | أثر |
التخزين: يحفظ مجمدًا (-18 درجة مئوية). لا تعيد تجميده بعد ذوبانه. مجمد الأطعمة (-18 درجة مئوية أو أقل) حتى تاريخ انتهاء الصلاحية نجمي (-18 درجة مئوية أو أقل) حتى تاريخ انتهاء الصلاحية أكياس مجمدة 1 شهر مقصورات 1 أسبوع
الاستخدام: 3 حصص
الأصل: منتج من الهند
العلامة التجارية: شنا
تفاصيل العلامة التجارية: وعدنا في شانـا فودز نؤمن بالجودة ونهتم بها بشدة. فقط أفضل وأطرى الفواكه تدخل في عبوتك ولا تتم إضافة أي ماء على الإطلاق أثناء عملية التجميد.
الوصفات: صلصة جوز الهند المكونات: 300 جرام جوز هند مبشور شانـا، 2 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند، 1 ملعقة صغيرة بذور خردل، 6 بصلات صغيرة (مفرومة)، 1 بوصة زنجبيل، 1 فص ثوم، 1 فص ثوم (مفروم)، 1/2 فلفل حار أخضر (مفروم)، 1 رشة حلتيت (هينغ)، 10 أوراق كاري، 3 ملاعق كبيرة ماء، 3 ملاعق صغيرة ملح الطريقة: قم بإذابة جوز الهند المبشور شانـا في الميكروويف لمدة 5 - 10 دقائق، أو حتى يذوب. ضع جوز الهند المبشور، 3 بصلات صغيرة مفرومة، الزنجبيل، فص الثوم، الفلفل الحار الأخضر، الملح، وأوراق الكاري في محضرة طعام لعمل عجينة. أضف الماء لجعل الخليط أكثر سائلًا. سخن الزيت في مقلاة وأضف بذور الخردل. عندما تبدأ البذور في الفرقعة، أضف 3 بصلات مفرومة، أوراق الكاري، والثوم المفروم. اطهها على نار عالية لمدة 5 دقائق. امزج مع خليط الصلصة واطهها لمدة دقيقتين على نار عالية. حرك للخلط جيدًا. قم بتخزينها في برطمان زجاجي محكم الإغلاق وبردها. تعتبر المرافق المثالية لهذا الطبق هي خبز الشانا باراثا، خبز الشانا شباتي، أو خبز الشانا نان!
